Samsun Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, arıcılıkta öne çıkan ve Salıpazarı ile özdeşleşen Kestane Balı’nı markalaştırmak için Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvurdu. 1.5 yıllık bekleyişin ardından müracaat onaylandı ve 16 Ocak 2023 tarih ve 141 sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde de yayımlanan kararla tescillendi.
Samsun’un kültürel özelliklerinin bir parçası olan yöresel lezzetlerini yurt içinde ve yurt dışında tanıtmayı hedeflediklerini belirten Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Demir daha önce Kaz Tridi, Samsun Simidi, Bafra Kaymaklı Lokumu, Çarşamba Pidesi, Terme Pidesi, Bafra Pidesi, Yakakent Mantısı, Çarşamba Kıvratması, Vezirköprü Tahtaköprü Kilimi, Susuz Bezi, Vezirköprü Semaveri, Yumurta Topuk Çarşamba Ayakkabısı ile Sekiz Köşe Kasket, Bafra Zembili, Bafra Nokulu’na coğrafi işaret belgesi alındığını hatırlattı ve “Binlerce yıllık tarihi birikime sahip olan kentimiz çok zengin bir geleneksel mutfak kültürüne sahip. Tüm şehirler gibi biz de Samsun’un yöresel ürün ve potansiyellerini öne çıkarmak için yoğun çaba sarf ediyoruz. Bu açıdan ürünlere coğrafi işaret belgesi alınması büyük önem taşıyor. Çünkü tescil, tarımsal ürünlerin ekonomik değerini artırarak, daha rahat pazarlamasına imkan sağlıyor. Özel beceriler ve bölgeye has doğal kaynakların onaylanmasında üretildiği yer ismi kullanılması, kültürel kimlik oluşturulmasına katkı veriyor. Tarımsal Hizmet Dairesi Başkanlığımız tarafından kentimizdeki ürünlere coğrafi işaret belgesi alınması için yapılan çalışmalara hızla devam edeceğiz” dedi.
